{"id":1472,"date":"2020-07-18T02:27:33","date_gmt":"2020-07-18T02:27:33","guid":{"rendered":"https:\/\/lainelsalvador.com\/sv\/?p=1472"},"modified":"2020-07-18T02:29:37","modified_gmt":"2020-07-18T02:29:37","slug":"rollos-de-carne-rellenos-con-hongos-en-salsa-verde","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lainelsalvador.com\/sv\/2020\/07\/18\/rollos-de-carne-rellenos-con-hongos-en-salsa-verde\/","title":{"rendered":"Rollos de carne rellenos con hongos en salsa verde"},"content":{"rendered":"\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-9d6595d7 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/lainelsalvador.com\/sv\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/rollitos-de-carne-con-salsa-verde-final.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1474\" width=\"298\" height=\"298\" srcset=\"https:\/\/lainelsalvador.com\/sv\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/rollitos-de-carne-con-salsa-verde-final.jpg 236w, https:\/\/lainelsalvador.com\/sv\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/rollitos-de-carne-con-salsa-verde-final-150x150.jpg 150w\" sizes=\"(max-width: 298px) 100vw, 298px\" \/><\/figure><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<p><strong><span style=\"color:#2b809a\" class=\"has-inline-color\">Ingredientes:<\/span><\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>1Cucharada de aceite vegetal.<\/li><li>\u00bd Cebolla en cuartos.<\/li><li>2 Dientes de ajo.<\/li><li>8 Tomates verdes.<\/li><li>\u00bc Taza de cilantro fresco.<\/li><li>\u00bd Taza de caldo de pollo.<\/li><li>Sal y pimienta al gusto.<\/li><li>\u00bd Cucharada de&nbsp; comino.<\/li><li>1 Cucharada de aceite vegetal.<\/li><li>\u00bd Taza de cebolla blanca, finamente picada.<\/li><li>1 Cucharada de ajo, finamente picado.<\/li><li>1 Taza de hongos, en cubos.<\/li><li>\u00bd Tazas de elote.<\/li><li>2 Filetes finos de carne.<\/li><li>Sal y pimienta al gusto.<\/li><li>1 cucharada de aceite vegetal.<\/li><li>\u00bd taza de queso mozzarella.<\/li><li>\u00bd taza de granos de elote.<\/li><li>Cilantro finamente.<\/li><li>picado para decorar.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><br><strong><span style=\"color:#2b809a\" class=\"has-inline-color\">Preparaci\u00f3n:<\/span><\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Para la salsa, en una olla a fuego medio calienta el aceite y fr\u00ede la cebolla con el ajo, los tomates &nbsp;y el cilantro hasta que las verduras se suavicen. Rellena con el caldo de pollo, la sal, la pimienta, el comino y deja reducir hasta la mitad. Enfr\u00eda ligeramente y lic\u00faa hasta obtener una salsa tersa, reservar.<\/li><li>Para el relleno, cocina en un sart\u00e9n la cebolla y el ajo con un poco de aceite. Agrega los champi\u00f1ones, el elote, la sal, y la pimienta. Cocina hasta que los jugos se reduzcan, enfr\u00eda.<\/li><li>En una tabla extiende los filetes de res, agrega sal y pimienta, un poco del relleno y enrolla. Asegura con un palillo y sazona nuevamente con sal y pimienta.<\/li><li>En un sart\u00e9n a fuego medio calienta un poquito de aceite sellar &nbsp;los rollitos hasta obtener un doradito.<\/li><li>Colocar los rollitos ya sellados en la sart\u00e9n con la salsa dejar cocinar a fuego lento por 10 minutos a\u00f1ade el queso, tapa y cocina.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>En un plato extendido, coloca &nbsp;salsa y coloca los rollitos de carne, decora con granos de elote y cilantro.<\/li><\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Para bajar de peso no necesitas una dieta, solo aprender a comer.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1473,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1,6],"tags":[],"class_list":["post-1472","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-aprendamos-a-cocinar-tips-saludables","category-recetas"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/lainelsalvador.com\/sv\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/rollitos-de-carne-rellenos-de-champi\u00f1ones-con-salsa-verde.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lainelsalvador.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1472","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lainelsalvador.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lainelsalvador.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lainelsalvador.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lainelsalvador.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1472"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/lainelsalvador.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1472\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1478,"href":"https:\/\/lainelsalvador.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1472\/revisions\/1478"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lainelsalvador.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1473"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lainelsalvador.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1472"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lainelsalvador.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1472"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lainelsalvador.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1472"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}