(Sirve 3)(220 calorías por porción) ⁣
Ingredientes:
– 1 coliflor grande⁣
– Sal (al gusto) ⁣
– Pimienta (al gusto) ⁣
– 2 cucharadas de yogur griego
– 1 taza de queso cheddar⁣

Preparación:

  1. Recorta la base de la coliflor y deséchala.
  2. Divida la coliflor en trozos pequeños y colóquela en una sartén con agua hirviendo.
  3. Hervir durante 5 minutos, escurrir y sazonar con sal + pimienta.
  4. Agregue el yogur griego y el queso cheddar, revuelva hasta que se derrita y la coliflor esté completamente cubierta.
  5. Servir y disfrutar⁣