Ingredientes: (8 porciones)
– 4 mangos
– ½ taza de miel
– ½ taza de agua
Preparación:
- Corte los mangos en cubos de ½ pulgada. Cubra y congele en una bandeja para hornear durante un mínimo de 4 horas.
- En un procesador de alimentos o licuadora, agregue el mango congelado, el agua y la miel. Mezcle hasta que la mezcla esté suave.
- Retire del procesador de alimentos o licuadora y saque una bandeja profunda.
- Congele nuevamente por al menos una hora adicional.
Información nutricional:
(Por porción)
Vitamina A: 27%
Vitamina C: 77%
Calcio: 2%
Hierro: 2%